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来源:火加东,作者: ,:

福州茶会所哪家环境最私密,福州茶会所怎么选不踩雷

最近总听朋友念叨想去茶会所放松,可福州满大街的茶会所,看着都差不多,实际进去才发现水深得很。上周陪客户去了家号称"高端私密"的,结果包厢隔音跟纸糊似的,隔壁划拳声听得一清二楚,这钱花得真叫一个冤。

为什么总选不到靠谱的

说来也怪,明明招牌都写着"禅意""雅集",实际体验却像菜市场。有次我特意挑了家装修古风的,结果服务员端着铁观音用塑料杯,茶杯边缘还沾着口红印——就这还敢收人均300?后来跟行业里做了十几年的老师傅聊天才明白,现在很多店把心思全花在门面装修上,真正懂茶的师傅反而请不起。

不过话说回来,真要论茶叶品质,福州倒是有几家老字号底子厚。只是这些店往往藏在巷子深处,没熟人带路根本找不着。去年鼓西路上有家开了三十年的老店突然关门,老板说现在年轻人就爱拍网红风的照片,谁在乎你用的是不是桐木关正山小种。

私密性才是真痛点

你可能想不到,真正让老茶客纠结的倒不是茶叶价格。有回我在台江万达附近试了家新店,包间隔断做得跟密室似的,连服务铃都用的震动提醒。虽然茶艺师手法生疏,但人家胜在全程零打扰,谈事两小时陆续在水都是智能茶盘自动完成的。后来查资料才发现,这种日式无干扰服务在商务人群里特别吃香。

具体怎么实现的我也说不太清,好像跟什么声学材料有关。但有个现象挺有意思:同样地段的两家店,主打"私密会谈"的比单纯卖"名贵茶叶"的客单价高出40%。有次偶遇某上市公司高管,他说现在签合同都特意找带独立停车位的茶会所,毕竟谁也不想让客户看见自己从电动车后座下来。

三条野路子选店指南

    看灭火器日期——这招是从消防局朋友那学的。但凡每月认真换灭火器的店,卫生标准基本差不到哪去。有次我在仓山发现家店,灭火器过期半年还在用,结果转身就看见他们用同一块抹布擦茶杯和烟灰缸。 试喝免费茶——别笑,正经老店都备着试饮台。要是连免费茶都用香精茶,那收费的能好到哪去?记得有家店试喝的肉桂居然有焦糖香,后来才知道他们往茶叶里掺了食用香精。 观察卫生间——这条可能有点玄学。但以我踩坑二十多次的经验,但凡洗手间配智能马桶盖的,包间茶具绝对不会用塑料的。有次在晋安区验证这个理论,连开七家店居然全中。

最近发现个新趋势,有些茶会所开始搞"无声服务"。服务生全程比手势不说话,要加水的时侯就敲三下门。虽然刚开始有点不习惯,但对需要绝对安静的环境来说,或许暗示着行业的新方向。当然具体效果还得再观察段时间,毕竟福州人爱热闹是出了名的。

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