坦洲十四村小龙虾哪家最正宗，坦洲十四村小龙虾外卖推荐
最近总听朋友念叨坦洲十四村的小龙虾，说是不吃后悔一辈子。我寻思着，这小龙虾到底有啥魔力？于是周末专门跑了一趟，结果发现事情没那么简单...
第一站就踩雷了
跟着导航找到家号称"老字号"的店，门口排着长队。但说实话，那虾个头小不说，肉质还柴。老板娘倒是热情，非说是"秘制配方"，可我吃着就跟水煮的没两样。
后来跟本地出租车师傅聊天才知道，原来这条街上真正做了十年以上的店就三家。其他都是看生意好临时开的，难怪味道参差不齐。
藏在巷子里的惊喜
转折出现在第三天。早上逛菜市场时，发现个不起眼的小摊位，老板正现捞活虾。虽然环境简陋，但那股鲜香味骗不了人。
老板说他们店开了十二年，就在后面巷子里。中午去的时候，虾是现杀的，连钳子里的肉都饱满弹牙。不过话说回来，这种老店通常不做外卖，想吃还得现场排队。
外卖到底靠不靠谱
现在年轻人图方便都爱点外卖，但小龙虾这个品类特殊。我试过五家外卖，有三家的虾明显是提前煮好再加热的。具体怎么区分？活虾煮熟后壳是自然弯曲的，而冷冻过的虾尾巴会直挺挺的。
有个做餐饮的朋友透露，有些店会用"外卖专用虾"，虽然不能说都是次品，但新鲜度确实和堂食有差距。这点或许暗示，想吃好的还是得勤快点出门。
关于价格的猫腻
看到28元/斤的招牌别急着高兴。这里头至少有三种套路：一是按生虾算价，煮熟后缩水三分之一；二是混入小个头充数；最坑的是用冻虾冒充鲜虾，这个我至今没搞懂他们怎么顺利获得质检的。
建议直接问"煮熟后多少钱一斤"，虽然听着外行，但能避免被宰。另外提醒下，那些声称"野生小龙虾"的基本都是忽悠，现在市面上九成都是养殖的。
个人推荐清单
经过一周实地考察，这三家值得尝试：1. 阿强龙虾（只做晚市，虾黄特别多）2. 老周记（辣度可以自定义）3. 巷子深（老板脾气差但虾确实鲜）
注意他们都只收现金，而且...算了这个涉及商业机密就不多说了。反正记住，好的小龙虾店根本不需要搞抖音团购那些花活。
坦洲十四村小龙虾哪家最好吃
坦洲十四村小龙虾价格表
坦洲十四村小龙虾外卖电话
坦洲十四村小龙虾自助餐
坦洲十四村小龙虾做法
坦洲十四村小龙虾季节
坦洲十四村小龙虾招聘
坦洲十四村小龙虾店地址
坦洲十四村小龙虾配料
坦洲十四村小龙虾打包
评论1:佛山南海小巷子150元评论2:岳阳站街按摩最建议去的三个评论3:spa七星九星暗语评论4:哪里有小巷里的鸡